除黄油以为，其他材料和匀揉无粗纹状态，然后加入黄油，揉到光滑柔软的状态（甭管手套膜）
揉好的面团，分成10等份（我的大概42克一个），盖上保鲜膜室温发酵到1.5倍大小（室温24度）
发酵的时候我们准备馅儿，把芝士碎和火腿丁撒点胡椒盐揉匀，捏成10个小球。
一发好了后，按压排气，然后擀成包子皮一样（周边薄，中间厚），包入馅儿封好口，团圆封口朝下放。
全部做好后进行二发，发至1.5倍大小。（我二发是放冰箱冷藏发酵，一晚上，第二天早上直接烤）
完成发酵后，晒上粉做雪顶，然后剪刀剪顶（X）。烤箱预热好200度后，烤15分钟左右
12分钟的时候开始火山爆发了
小火山
上传你做的🗻富士山🌋爆浆熔岩芝士小面包
嗷喵大人
