黑芝麻大汤圆(啥馅都行) | 半盒8个 |
熟芝麻 | 丰俭由人 |
煮汤圆
按照煮汤圆袋子背后的教程,如果煮熟的话,是水开了以后下锅,下锅后水再开,七分钟到九分钟就可以直接吃了。
但我这次要煎,就必须不能全熟,所以我汤圆水开后只煮了5分钟
逐个捞出,放上凉水,保证汤圆不会因为自己的内部热量让自己熟的过透
裹上芝麻
找一个干的碗放熟的白芝麻在碗底
把凉了的汤圆放在芝麻上
然后用手晃动碗,让芝麻滚到汤圆上。逐个操作
如果是不粘锅,锅里放一丢丢油就好,摆到锅里
开小火煎三分钟
用筷子和铲子配合逐个翻面,不糊即可(喜欢糊的可以可劲烧)
摆盘先请朋友圈吃(手动狗头)
再拍个特写(最好半夜发)
这是我可爱的女朋友咬过的🌚