把配料准备好,可根据口味自行增减。
切碎。我是用料理机打碎的。
倒入橄榄油,热油!
把切好的小牛肉片,炸一下,2分钟的样子。
炸到这个程度,捞出来。
转小火,把蒜,辣椒,生姜放下去炒。
小火熬40分钟,熬出红油,不要盖盖子,把水份排出!
再加入牛肉,中小火10分钟。
熬好后,装入玻璃瓶中!
早餐拌面啦!一万个幸福的早晨!
太太太幸福啦!!!
上传你做的拌面和下饭都100分的健康橄榄油版牛肉酱