拌面和下饭都100分的健康橄榄油版牛肉酱

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超级香的黄牛肉做的牛肉酱,橄榄油做的又非常健康。早上起来拌个面条,撒一把小葱,快乐似神仙,妈妈再也不担心我不起床啦!

用料  

牛肉 500克
红辣椒 400克
大蒜 400克
黄姜 140克
橄榄油 400克
适量
生抽 适量

拌面和下饭都100分的健康橄榄油版牛肉酱的做法  

  1. 把配料准备好,可根据口味自行增减。

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  2. 切碎。我是用料理机打碎的。

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  3. 倒入橄榄油,热油!

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  4. 把切好的小牛肉片,炸一下,2分钟的样子。

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  5. 炸到这个程度,捞出来。

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  6. 转小火,把蒜,辣椒,生姜放下去炒。

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  7. 小火熬40分钟,熬出红油,不要盖盖子,把水份排出!

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  8. 再加入牛肉,中小火10分钟。

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  9. 熬好后,装入玻璃瓶中!

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  10. 早餐拌面啦!一万个幸福的早晨!

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  11. 太太太幸福啦!!!

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该菜谱发布于 2020-04-18 10:51:47
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