下面是普通奶茶做法
放茶叶,放水,煮至微开
倒入牛奶,搅拌牛奶开了以后加入糖
沸腾之后过滤
水开下锅煮珍珠,我这里是煮了七分钟,这个珍珠呢是快煮珍珠,本来是要五分钟的,但是五分钟咬不烂,所以我就盖盖煮了四分钟,盖盖闷了三分钟
煮到一定时间捞出来,放进凉水里
怼在一起
喝!
在下面是焦糖奶茶做法
白砂糖放进锅里,熬成糖浆之后变黄,放入茶叶放水,不放水也是可以的,如果你想更纯一点的话
煮至微开,倒入牛奶
煮珍珠也是一样的步骤
焦糖奶茶就做好了
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