大白兔冰淇淋

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用料  

牛奶 240ml
玉米淀粉 15克
大白兔奶糖 20-24颗
奶油 180克

大白兔冰淇淋的做法  

  1. 牛奶➕玉米淀粉➕大白兔奶糖,小火融化

    大白兔冰淇淋的做法 步骤1
  2. 过筛,让奶糊变得细腻,放一边冷却

    大白兔冰淇淋的做法 步骤2
  3. 打发好淡奶油

    大白兔冰淇淋的做法 步骤3
  4. 加一勺淡奶油到冷却的奶糊里,翻拌均匀

    大白兔冰淇淋的做法 步骤4
  5. 将奶糊全部加到淡奶油里,翻拌均匀

    大白兔冰淇淋的做法 步骤5
  6. 倒入模具,冷冻

    大白兔冰淇淋的做法 步骤6

小贴士

24颗奶糖个人觉得吃到后面有点甜腻,就减了几颗,看个人喜好
 

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该菜谱发布于 2020-04-18 11:02:09
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