剁椒蒸鲈鱼

Name: 剁椒蒸鲈鱼
Ingredients: 1条约400克鲈鱼; 2勺剁椒; 2勺料酒; 1勺蒸鱼豉油; 少许油; 1小段姜; 适量香菜

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鲜嫩不腥的剁椒鲈鱼

用料

蒸鱼时间不能过长，400-500克大约8分钟，如果鱼比较大可以蒸多两分钟，做清蒸鲈鱼时，一定要等到锅中的水烧开之后再上锅蒸，这样蒸出来的鱼鲜嫩入味又好吃还没腥味儿，

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该菜谱发布于 2020-04-18 11:15:10

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