🍆烤茄子（家庭烤箱版）
0
人做过这道菜
Maman
竟然孩子都爱吃这个茄子，以前怎么做都不爱吃茄子，自从烤上了就吃了！感动啊！为了孩子吃点不一样颜色的蔬菜也是费尽心思！
用料
🍆烤茄子（家庭烤箱版）的做法
-
1、烤箱预热200度C，茄子洗干净擦干水
-
2、在茄子身上都擦上一层油，底部也要擦哦，然后放到烤箱里30分钟
-
3、准备酱料：蒜蓉、酱油、蚝油、盐、糖、孜然粉，还有油倒一起搅拌均匀
-
4、最后把葱末倒进去
-
5、茄子变色了，然后用刀把茄子肚切开，记得不要切到底，也不要把尾巴切尽哦，这样酱料会流出来的。然后把调好的酱料均匀地铺满茄子，再放进烤箱10-15分钟，香喷喷哦！
小贴士
如果怕蒜味太重，可以把蒜末先炸一下再调就可以啦！不那么辣，小朋友也更喜欢哦！
