排骨,海蛎洗干净虫草花提前1小时用清水泡开,然后搓洗一下
取一只汤锅,大火烧开半锅清水。[电磁炉1800以上]加入海蛎干。
加入排骨,保持大火,逼出浮沫。
撇去浮沫,要撇干净哦
加2勺盐加拧干的虫草花。
盖上锅盖,转中小火(小沸),炖30分钟。[电磁炉600-800]电陶炉也可以。为了避免溢锅,用一根牙签插在锅盖边缘。
上传你做的这么做排骨汤[虫草花排骨汤]