🇪🇺快手早餐／鸡蛋牛奶吐司（甜/咸）

做1片面包需要1个鸡蛋，按自己需要的量在盘子里打入鸡蛋。盘子要选择平一些的，可以放下1片面包的大小。

把鸡蛋打散，加入牛奶。

根据自己的口味，加入糖或者盐，搅拌均匀。

把面包放进去，两面都浸泡，让面包吸满水分。

在锅里放一点油，小火，把面包片放进去，盖上锅盖煎1分钟，然后翻面再煎1分钟左右，直到面包颜色两面金黄。

如图所示的颜色就可以啦。

←左边的是如果不吸满水分的面包煎出来的样子，味道更淡，颜色更淡，口感略硬。
→右边的是吸满水分的，蛋奶香浓郁，颜色金黄，口感也十分的软嫩。