奥利奥雪糕（无奶油）
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人做过这道菜
傻瓜_vazn
炎热的夏日，来一根特别解暑，这款是无添加淡奶油的小孩也可以吃 ，对于减肥人士而言，少了一些负担。
用料
奥利奥雪糕（无奶油）的做法
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用ACA北美电器的电子秤称出20克糖
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把鸡蛋磕在碗里，分拣出蛋黄，奶油倒入干净的容器里
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把糖倒入蛋黄里
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搅拌到颜色变浅白糖融化（其实不用完全融化也是可以的，后面还要煮开，但还是要尽量搅打到蛋黄，有点蓬松感）
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把装牛奶的容器放到炉子上，小火加热
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稍微有点烫手的时候就把蛋黄加进去
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全程要不停的搅拌，以免底部糊掉
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煮到冒泡泡就好了，关火放一边晾凉
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准备三块奥利奥饼干
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掰开把里面夹心部分弄掉
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用勺子压碎
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倒入已经放凉的牛奶里面搅拌均匀
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再倒入模具中
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再盖上盖子，放入冰箱冷冻五个小时就可以享受冰凉的感觉了（我一般都是晚上做第二天吃）
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五个小时后从冰箱拿出来就可以脱模吃了，不会有奶冰奶分层的状况
