快手菜西班牙辣香肠土豆汤
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人做过这道菜
YC不爱洗碗
经典西班牙菜 微微辣 特别开胃 混合了洋葱 蒜叶 大蒜的香气 我做的这个是2人份 一人一大碗
用料
快手菜西班牙辣香肠土豆汤的做法
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各种食材切好 土豆切成不规则形状更入味 大蒜不要切 整个放进去！后面有用！
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一勺橄榄油 可以少放点不糊锅就行 因为辣香肠里还有油 大蒜叶和洋葱炒香 微软的状态
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土豆 蒜头 辣香肠 全部放进去
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加开水 烧开 煮15到20分钟 加少许盐 因为辣香肠有咸味的 口味淡的可以不加
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把大蒜捞出来 去皮捣成泥 重新加入汤里 再焖煮5分钟
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开锅可以吃啦
小贴士
上面的材料其实可以根据自己喜好加 不能少的是辣香肠 沾面包啥的很好吃啦 没有西班牙辣香肠其实中国的辣肠 鲜肉也可以做 就是中国风了 也好吃
