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住家菜·隔水蒸鸡

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做饭市民李先生的厨房  做饭市民李先生
一道原鸡原味的菜

用料  

鸡 1只
盐 适量
姜 4片
葱 数根
蘸酱料
蒜蓉 适量
香菜 数根
盐 小半勺
糖 半勺
油 适量
辣椒 2个

住家菜·隔水蒸鸡的做法  

  1. 鸡洗净，用葱姜盐把鸡身抹遍，腌制1～2小时

    住家菜·隔水蒸鸡的做法 步骤1

  2. 水开把鸡放好在碟子里，大火蒸25分钟

    住家菜·隔水蒸鸡的做法 步骤2

  3. 蒸好的鸡🐔

    住家菜·隔水蒸鸡的做法 步骤3

  4. 蒜头辣椒斩碎成辣椒蒜蓉，下油下蒜蓉辣椒，开始变色后放入香菜，盐糖酱油。蘸酱就做好了

    住家菜·隔水蒸鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-18 13:06:58
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