网红酸辣鸡爪

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用料  

鸡爪 10只
柠檬 1个
百香果 2个
小米辣 6个
洋葱 半个
生抽、老抽、香醋、白糖、盐、花椒、蒜末、姜末、料酒 若干

网红酸辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪切开,水中放料酒、姜片、花椒中火煮15分钟。

    网红酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 煮好后冷水冲2分钟。鸡爪放入冷水中浸泡(最好有冰水,这样更q弹)

    网红酸辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 配料切好备用。

    网红酸辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 调酱汁:生抽、陈醋5勺、老抽、蚝油1勺、盐、糖少许

    网红酸辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 酱汁倒入鸡爪中拌匀。

    网红酸辣鸡爪的做法 步骤5
  6. 加入配料,拌匀。

    网红酸辣鸡爪的做法 步骤6
  7. 放入密封容器中,冰箱冷藏2小时。追剧必备酸辣鸡爪你值得拥有!

    网红酸辣鸡爪的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-18 14:00:54
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