香菇油面筋锅巴

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用料  

新鲜香菇 6-7个
锅巴 2-3块
青椒 1个
生抽 适量

香菇油面筋锅巴的做法  

  1. 新鲜香菇切片,水烧开入少许盐,投入香菇煮软。

  2. 锅里下油,煸炒香菇,下泡软的油面筋更好入味,加生抽。加辣椒翻炒。

    香菇油面筋锅巴的做法 步骤2
  3. 加少许清水,少许生粉勾芡,加入掰开的锅巴,使锅巴裹上汤汁即可。

    香菇油面筋锅巴的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-18 14:01:25
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