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鸡蛋饼干 2（失败）

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火龙很辣的厨房  火龙很辣
失败记录。温度高了，饼干热气，入口即有感觉，喉咙不舒服。不好吃，比无糖溶豆还难吃。

用料  

蛋白 1个
蛋黄 1个
低筋面粉 30克
细砂糖 10克
白醋 1滴

鸡蛋饼干 2（失败）的做法  

  1. 烤箱预热140摄氏度

  2. 蛋白+醋，打发至干性

  3. 蛋糊加入蛋白糊，打蛋器低速打匀

  4. 低筋面粉筛入蛋糊，橡皮刀翻拌均匀

  5. 倒入裱花袋，挤出小饼

  6. 入烤箱，温度调至130摄氏度，烤30分钟

小贴士

饼干热气，不好吃，温度真的很重要

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鸡蛋饼干 2（失败）相关分类

饼干 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-18 14:31:06
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