番茄去皮:在端面画十字便于去皮,沸水煮三分钟后轻松一撕就可去掉。然后将番茄切丁备用
巴沙鱼切片,加入生粉生抽腌制10-15分钟,也可加一点胡椒粉
锅中倒入一点油,将葱姜切小丁爆香后,加入番茄,大火一分钟后转小火,一边翻一边利用锅铲将番茄压碎。
将番茄炒至如图状态后加入沸水,盖锅盖煮开
白萝卜切块,加入汤中,盖锅盖焖煮10-15分钟,加入巴沙鱼,煮两分钟后加入粉丝
中火五分钟,加入适量盐,拌匀即可出锅,最后撒入小葱花
汤汁真的非常浓稠!!太好喝啦👏
上传你做的低脂版番茄巴沙鱼(无番茄酱版,汤汁浓稠)