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豆干蒜苗炒腊肉

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爱美食的小青呀的厨房  爱美食的小青呀
腊肉的腊味配上口味独特的豆干，味道绝了

用料  

腊肉 一小块
豆干 一块
蒜苗 两根
蒜 三瓣
红椒 一个
生抽 一小勺
耗油 一小勺
鸡精 少量

豆干蒜苗炒腊肉的做法  

  1. 腊肉豆干洗净切薄片

    豆干蒜苗炒腊肉的做法 步骤1

  2. 锅内放入少量油，下入腊肉煸炒出油

    豆干蒜苗炒腊肉的做法 步骤2

  3. 然后放入豆干，红椒，蒜苗一起翻炒，放入耗油，生抽，鸡精，一点点盐和糖提味

    豆干蒜苗炒腊肉的做法 步骤3

  4. 翻炒到完全熟透就起锅装盘，这道菜真的超级下饭，网友们可以试试。

    豆干蒜苗炒腊肉的做法 步骤4

小贴士

腊肉和豆干尽量切薄一些，方便更好入味。注意先放蒜茎炒至熟透，再放蒜叶翻炒。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-04-18 14:47:10
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