小白快手菜—家常卷饼（简单快速）
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人做过这道菜
馋猫儿娜娜
《适量说》
经常会看到一些食谱里的食材用量写“适量”。
什么是适量？
即使有了厨房秤，但是更多匆匆做菜时，我们还是主动选择了“适量”。
适量是一种手感。如同我们试图描述如何骑自行车，那种平衡感，只有经历和体验过才会明白，这有一点儿“悟”的意味，一切尽在不言中。
适量是一种圆活。每一道菜制作的火候、食材的滋味、入锅时间皆有不同，适量就是一种根据实际情况做的圆活变化。
适量是一种尺寸感。过远、过近、过甜、过咸、过酸…过，是一种失控。适量，是一种刚刚好的尺寸感。
如何做到适量？唯有不断的去生活、去经历，找到自我的适量。
祝你愉快❤️
经常会看到一些食谱里的食材用量写“适量”。
什么是适量？
即使有了厨房秤，但是更多匆匆做菜时，我们还是主动选择了“适量”。
适量是一种手感。如同我们试图描述如何骑自行车，那种平衡感，只有经历和体验过才会明白，这有一点儿“悟”的意味，一切尽在不言中。
适量是一种圆活。每一道菜制作的火候、食材的滋味、入锅时间皆有不同，适量就是一种根据实际情况做的圆活变化。
适量是一种尺寸感。过远、过近、过甜、过咸、过酸…过，是一种失控。适量，是一种刚刚好的尺寸感。
如何做到适量？唯有不断的去生活、去经历，找到自我的适量。
祝你愉快❤️
用料
小白快手菜—家常卷饼（简单快速）的做法
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配料按表准备好～
甜面酱不用太多，我为了拍照所以用勺子先取出来了。
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取面粉、水、鸡蛋，搅拌均匀。
成糊状，加鸡蛋是为了让面饼更有韧性。
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开中火，热锅冷油，改小火。
倒入面糊 摊成饼
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待饼成型，加鸡蛋，摊匀。
加热30秒左右。
撒葱花
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撒黑芝麻
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翻面，涂酱。
盛出备用。
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加热油条、火腿、葱花。
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卷起来～
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对切开就可以啦 是不是超简单的
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也可以加生菜的哈，我是今天不想吃生菜来着就没加～
小贴士
做饼时注意小火哦
