自制花甲粉丝煲，秒杀路边摊
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人做过这道菜
香香小厨呀
这段时间疫情，很多饭店都没开门，想吃的东西买不到只能自己动手，可能疫情过去我俨然已成为一位大厨。
用料
自制花甲粉丝煲，秒杀路边摊的做法
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大蒜压成蒜泥，炒锅烧热加少许油放入一半的蒜泥炸至金黄倒入碗里，加入两勺生抽，＋两勺蚝油＋少许糖再加入蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀后加入适量清水调成料汁。
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锅底放入金针菇在铺一层粉丝（粉丝提前泡好），然后把虾，香肠，花甲均匀铺好，今天没买鲜虾所以用的虾仁，把料汁倒入砂锅开始煮至水开后在煮十分分钟就差不多可以吃了。
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完胜路边摊
