戚风版肉松小贝

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突然想吃肉松小贝,做起来!方子用的戚风蛋糕

用料  

牛奶 94克
玉米油 100克
低筋面粉 125克
蛋黄 133克
蛋白 283克
细砂糖 167克

戚风版肉松小贝的做法  

  1. 找不到图了,用的旧图,里面的黑点是香蕉粒👩‍🔬🙋🏻‍♀️牛奶玉米油搅拌加入过筛的低粉搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀

    戚风版肉松小贝的做法 步骤1
  2. 蛋白和糖打成尖锋状,分三次加入蛋黄糊搅拌

    戚风版肉松小贝的做法 步骤2
  3. 用裱花袋挤在烤盘上,150度,先烤15分钟上金黄色后转炉再烤5分钟

    戚风版肉松小贝的做法 步骤3
  4. 出炉放凉,两片一个中间涂丘比沙拉酱合上,表面涂薄薄一层

    戚风版肉松小贝的做法 步骤4
  5. 沾上肉松开吃,真好吃😋啊,外面一层肉松酥脆内里蛋糕体柔软糯。一口气吃了6个🙆🏻‍♀️🙈🙉

    戚风版肉松小贝的做法 步骤5
  6. 这是旧图,戚风蛋糕方子加入新鲜香蕉烤出来的成品,果香四溢

    戚风版肉松小贝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-18 15:50:22
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