细玉米面倒入开水拌成小块状。
放入三个鸡蛋拌匀。
不烫手时,放入一汤勺酵母,250克白面揉成光滑的面团。
不用醒发,直接分成小面团,压成小饼,用刀在上面划出小方块。盖上保鲜膜醒发20分钟。
刷上蛋黄,撒上芝麻。放入烤箱烤30分钟。(我的烤箱不用设置温度,直接拧时间就行了)
金黄的玉米饼就做好了,外面焦里面松软超级好吃。
上传你做的减脂餐——烤玉米饼