红烧大虾

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用料  

10只
1片
料酒 1勺
少许
2根
生抽 1勺
酱油 1勺
胡椒 少许
香油 少许

红烧大虾的做法  

  1. 准备食材,大虾洗净,用牙签去除虾肠,剪掉虾须(这个随意);准备好葱姜蒜

    红烧大虾的做法 步骤1
  2. 热锅,倒入少许油,放入葱姜蒜

    红烧大虾的做法 步骤2
  3. 再放入大虾,爆炒,不断翻炒直至大虾颜色变红

    红烧大虾的做法 步骤3
  4. 等大虾颜色变红后,倒入少许料酒

    红烧大虾的做法 步骤4
  5. 少许老抽,再少许生抽及白糖,翻炒均匀入味

    红烧大虾的做法 步骤5
  6. 最后再撒入少许葱花、胡椒粉,几滴香油润色!

    红烧大虾的做法 步骤6
  7. 起锅,入盘

    红烧大虾的做法 步骤7
  8. 就这样,家常简易的红烧大虾就完成啦!想吃吗?私我😄😄

    红烧大虾的做法 步骤8

小贴士

最好买活虾(基围虾),这样吃起来口味更鲜美
 
该菜谱发布于 2020-04-18 16:13:19
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红烧大虾的答疑

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