百香果的营养和功效:
1.排毒养颜
百香果具有净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
2.安神助眠
由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味,其所含的丰富的香酚成分具有安神作用,食用百香果可以防失眠。
3.抗疲劳
天然百香果对中枢神经系统具有修复作用。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。
4.提高免疫力、延缓衰老
百香果里的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。
更被称为水果中的维生素C之王。
用料
网红百香果冰饮的做法
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青柠檬 2片
矿泉水 200克
百香果 半个
老冰糖水 15克
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挑一个表皮起皱的百香果(熟透)切成2瓣
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将百香果的肉和籽用小勺掏出备用
矿泉水200g备用
老冰糖水15g备用(冰糖和水1:1熬煮)
青柠檬切2片备用
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将百香果肉半个,青柠檬2片,老冰糖水15克,纯净水200克混合均匀即可,喜欢冷饮的小伙伴可将调制好的百香果水放入冰箱冷藏1-2小时后饮用口感更佳!
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冷藏2小时后即可饮用,按照此配方做出来的百香果冰爽饮料,口感和味道都非常的完美!
小贴士
1.老冰糖水怎么熬?比例多少?
答:将老冰糖200g,矿泉水200g混合,上火熬煮至冰糖完全融化微微浓稠即可离火放凉,待冰糖水完全冷却后即可。一次用不完的冰糖水可以存放起来,制作各种各样的饮品。
2.冰糖水保质期多长时间?
答:常温储存:15天,冷藏储存:30天
3.家里没有老冰糖,还可以用什么熬制冰糖水?
答:白砂糖或普通冰糖也可以制作冰糖水。