凉拌皮蛋

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用料  

皮蛋 2到3个
蚝油 半勺
香油 1勺
生抽 1勺
2勺
1根
2瓣
香菜 3根

凉拌皮蛋的做法  

  1. 葱,蒜,香菜切碎,我喜欢吃香菜,所以备了3根,一般1根就够了

    凉拌皮蛋的做法 步骤1
  2. 生抽,蚝油,醋,拌匀

    凉拌皮蛋的做法 步骤2
  3. 皮蛋切好摆盘

    凉拌皮蛋的做法 步骤3
  4. 放适量食用油,油热后依次放入蒜,香菜,葱

    凉拌皮蛋的做法 步骤4
  5. 倒入生抽蚝油醋,沸腾后出锅淋在皮蛋上

    凉拌皮蛋的做法 步骤5
  6. 最后淋上适量香油,开胃菜成功啦

    凉拌皮蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-18 16:28:00
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