吃了一次就还想念下一次的美味杂粮煎饼

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这是我的处女作,用心为家人烹调,因为爱所以好吃,初创作品有不周之处请多包涵,之后会经常分享,漂亮的姐姐妹妹多给与支持鼓励,谢谢!爱你们呦!
简介
黑豆用的是炒熟的,用料理机打碎的,生熟这都可以,熟的更有豆香味。
小米是生的也是用料理机打碎的,不用过塞子,只要感觉都是面就可以了。
玉米面是现成的
盐菜是我自己做的东北干萝卜条咸菜,咸菜随意有就放
小葱是种在阳台自家的😆
各种面混在一起不能太干,也不能太稀只要倒的时候流动就可以啊
火腿蒜肠是前一天剩一节
薄脆饼的面提前活好一汤勺.或用饺子皮都可以

用料  

中筋面粉 100克
玉米面 50克
黑豆粉 80克
小米粉 50克
鸡蛋 2个
海天黄豆酱 2平勺吃饭用的勺
薄脆饼的面提前活了一汤勺
黑芝麻 少许
火腿 四片

吃了一次就还想念下一次的美味杂粮煎饼的做法  

  1. 制作薄脆赶好

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  2. 放油不用很多,够薄脆能沾到油就可以

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  3. 我家的就是电炒锅中火就可以

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  4. 不错吧😋

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  5. 这是煎饼活好的面颜色很有食欲

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  6. 沟底刷一点油就可以了

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  7. 有煎饼铲就用,我也不知道它加啥哈如果没有铲子也行后面配了一张铲子的,拼多多有

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  8. 放了白色汤勺的一勺半.不要推得太大力,顺手推舟,抹平就好了,边上已经干了用铲子推进去,全部推下活动了就可翻面,我这锅是一直中火

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  9. 不错吧

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  10. 放鸡蛋用推子摊开

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  11. 撒芝麻

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  12. 翻面可以抹酱放料了

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  13. 海天酱比较咸不要抹多,我是只抹了一条,香菜小葱全来

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  14. 薄脆咸菜

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  15. 全放好,出锅,开吃啦

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  16. 上盘

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  17. 这是铲子的

    吃了一次就还想念下一次的美味杂粮煎饼的做法 步骤17

小贴士

就切记翻的时候一定要活动了,上面成型了,再翻,翻不好,别找我,喜欢吃香菜和葱就放,不喜欢可省,就这些吧!
 
该菜谱发布于 2020-04-18 16:47:25
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