【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容

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对于给燕窝挑毛来说,
桃胶和雪燕真的好处理很多,
价格也更接地气,
而营养价值来说缺没太大差别,
是集美们早餐不二之选,
TIPS:
桃胶一周2-3次,
每次不宜超过8g哦(未泡发前),
雪莲子(皂角米)每次不宜超过15g,
5-15g,可按自己喜好添加,
雪燕、银耳、枸杞、红枣,
可每日食用,
适量即可,
控糖的小伙伴,
每天红枣(中等大小)不超过3颗,
没怎么拍细节图,
大家看文字描述即可哦^O^

用料  

桃胶 15克
雪燕 10可
雪莲子(皂角米)
枸杞 20粒
红枣 5颗
冰糖(可不加,我没加) 15克

【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容的做法  

  1. 桃胶、雪燕、雪莲子分开泡发

    【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容的做法 步骤1
  2. 桃胶、雪莲子泡发8小时以上,
    雪燕泡发12小时以上,

    【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容的做法 步骤2
  3. 泡发后洗净,
    可以用10目以下的晒网边冲水边洗,
    一点点洗去杂质,

  4. 桃胶,雪莲子,枸杞,红枣,
    放入锅内一起大火煮开转小火,
    煮20分钟左右,
    期间每隔几分钟搅拌下,
    防止粘锅,
    有炖盅的话也可以用炖盅炖,
    炖盅炖35分钟左右,

    然后加入雪燕,
    再煮10-15分钟,
    或者炖15-20分钟,

    直接食用的话,
    倒入150ml鲜牛奶,
    炖2-3分钟即可,

    如果是隔天早上食用,
    炖好后装在密封碗里,
    冷却后盖上盖子放冰箱,
    要吃的时候舀一晚,
    加入鲜奶回热2-3分钟,
    微波炉叮1分45秒即可食用,
    简单方便美味养颜,
    一举数得♥

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  5. tips:
    雪燕很容易粘锅,
    时不时可以搅拌下

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  6. 装冰箱,可以吃2-3天,可方便了,银耳也一样哦^O^

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该菜谱发布于 2020-04-18 17:28:15
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