好吃的不得了的蚌肉豆腐
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人做过这道菜
兔421923
超长的假期 让一个厨房小白成了厨艺大师
用料
好吃的不得了的蚌肉豆腐的做法
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这个蚌肉是有一次晚饭后散步在我们大美阳山的桃花岛摸到的 回家清水养了两天 煮好了取出来了 清洗干净
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豆腐焯水 老妈买的 最好是要买老豆腐
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碧绿的金花菜洗干净
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热锅放油 加入生姜 因为都不喜欢蒜 所以不放
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放入豆腐蚌肉煸炒 我喜欢将豆腐多煎一会
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加入温水 煮沸
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加入咸肉片 再煮一会
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放入金花菜 这个时候同时可以调味 盐味精胡椒粉一起 然后就关火
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色香味俱全 出锅啦
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好吃的不行 虽然我不爱吃 但是看着也不错
小贴士
这就是厨艺小白做出来的
