面粉里加入盐,鸡蛋。再分次加入温水,活成面团。
活好的大面团,分成均匀的小面团。抹上油。醒2-3小时。
醒好后的面团尽量能成长方形。好擀形状。
把面团擀成长形,抹上油。
对折起来。
用小刀割成条条。
打开后,拉伸成这样的面条。
拉伸后,绕成团。
全部都压成薄饼。
放进电饼铛开始制作。中间翻面的时候一定要抹油。
这是做好的。我抹油不太多,有点糊。
我感觉不是太好,我给它搜开。更好看,好吃。
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