家庭版金丝饼

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用料  

5克
面粉 500克
鸡蛋 2个
温水 200克

家庭版金丝饼的做法  

  1. 面粉里加入盐,鸡蛋。再分次加入温水,活成面团。

    家庭版金丝饼的做法 步骤1
  2. 活好的大面团,分成均匀的小面团。抹上油。醒2-3小时。

    家庭版金丝饼的做法 步骤2
  3. 醒好后的面团尽量能成长方形。好擀形状。

    家庭版金丝饼的做法 步骤3
  4. 把面团擀成长形,抹上油。

    家庭版金丝饼的做法 步骤4
  5. 对折起来。

    家庭版金丝饼的做法 步骤5
  6. 用小刀割成条条。

    家庭版金丝饼的做法 步骤6
  7. 打开后,拉伸成这样的面条

    家庭版金丝饼的做法 步骤7
  8. 拉伸后,绕成团。

    家庭版金丝饼的做法 步骤8
  9. 全部都压成薄饼。

    家庭版金丝饼的做法 步骤9
  10. 放进电饼铛开始制作。中间翻面的时候一定要抹油。

    家庭版金丝饼的做法 步骤10
  11. 这是做好的。我抹油不太多,有点糊。

    家庭版金丝饼的做法 步骤11
  12. 我感觉不是太好,我给它搜开。更好看,好吃。

    家庭版金丝饼的做法 步骤12

小贴士

一定要有耐心,虽然做出来样子不是特别好看,但是吃着还是不错的。放进电饼铛制作时候。一定要多抹油。
 

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该菜谱发布于 2020-04-18 17:36:03
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