准备材料,我买的现成的蛋挞皮。,蛋挞皮可提前从冰箱取出回软。
两个全蛋,蛋黄蛋白一起。
加30克白砂糖搅拌均匀。
230克纯牛奶加入蛋液中,搅拌均匀。
过筛,过滤掉气泡和未打散的蛋液。
加入蛋挞皮中,我用了9个蛋挞皮。
根据每家烤箱情况,我用的210度,烤箱提前预热5分钟。放入蛋挞,210度,上下加热20分钟。
美味的蛋挞出炉。
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