1先把糖,奶粉,盐,酵母,猪油,放进面粉里搅匀,在加水,然后就开始揉面啦,揉到不粘手,就可以盖上保鲜膜发酵了
2揉好的面分为55克的小面团,在盖上保鲜膜发酵15分钟,本人很随意,所以大大小小做了16个,😂这个时候就可以准备豆沙,把豆沙分成24克一个,(本人也是很随意的分成16个)
3揉圆放进发好的面团中,像包包子一样裹在里面,在发酵10分钟,一定要盖好保鲜膜,不然面团会干。
最好到了要做造型的时候啦,具体操作可以参考其他菜谱,如果感觉粘手的话,可以在操作台和擀面杖上适量抹点油,做好造型后,把打好的鸡蛋刷在上面,空气炸锅温度会比烤箱温度高点,150度,20分钟。椰蓉面包,130度,15分钟
上传你做的空气炸锅版 豆沙面包