芒果🥭慕斯

0 人做过这道菜
饭后制作个甜点 特别适合当下午茶🍵
阳光明媚 三两个朋友吃着甜点(芒果🥭慕斯)聊着天 这样的日子再好不过❤️

用料  

芒果果泥 300克
细砂糖 50克
消化饼干 80克
吉利丁粉 10克
无盐黄油 35克
芒果粒 100克
草莓 1个
柠檬汁 一大匙

芒果🥭慕斯的做法  

  1. 一个芒果🥭切丁。

    芒果🥭慕斯的做法 步骤1
  2. 将消化饼倒入破壁机内打成碎沫。

    芒果🥭慕斯的做法 步骤2
  3. 将打碎的消化饼加入融化好的黄油进行搅拌,铺在模具底部,压实。

    芒果🥭慕斯的做法 步骤3
  4. 一个芒果🥭果肉打烂成泥,柠檬汁吉利丁粉搅拌均匀,隔水加热至无粉沫。淡奶油分三次加细砂糖打发至可以看到纹路。

    芒果🥭慕斯的做法 步骤4
  5. 将第二步第三步混合,充分搅拌均匀,加入切好的(另一个)芒果🥭丁。倒入模具,震出气泡,放进冰箱冷冻4小时以上。

    芒果🥭慕斯的做法 步骤5
  6. 装饰一下,大功告成,可以吃啦😊

    芒果🥭慕斯的做法 步骤6
 

芒果🥭慕斯相关分类

该菜谱发布于 2020-04-18 18:07:50
57 收藏


作者zongyiming的其他菜谱

芒果🥭慕斯的答疑

登录查看全部1条答疑