Shrimp 虾 | 12只 |
Lime 青柠 | 1个 |
Chili 小米椒 Garlic 蒜 Parsley 欧芹(香菜)Ginger 姜 Red Onion 洋葱 tomato 番茄 | 适量 |
Olive oil 橄榄油 | 10ml 一茶匙 |
Salf 盐 Pepper 胡椒粉 | 适量 |
首先将虾清理破壳去线,放入锅中烫至熟后立即捞起泡在冰块里冰镇
然后将’小米椒、姜、蒜、香菜、洋葱、番茄‘切碎 放入橄榄油盐和黑胡椒一起搅拌
最后将冰镇好的虾加入所以香料混合,让香料均匀覆盖鲜虾肉 ,挤上青柠汁 装进保鲜盒盖上盖子上,放入冰箱冷藏一至两小时入味。 一道酸酸辣辣超级爽口的泰式青柠虾就制作完成啦!