腐竹个木耳要先泡好，洗净所有食材切好
锅热放油，油不用放多，平常炒菜的量就行油热放入香菇，多炒几下放入胡萝卜，青椒，翻炒，多炒几下放入木耳，腐竹，和葱，翻炒淀粉中放入酱油，耗油，再放入水，搅拌均匀，倒入锅中，最好可以跟菜齐平，不够的话，再放清水进去，放入蒜末，一点盐，盖锅开始炖，收汁即可
上传你做的烧腐竹巨好吃
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