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温州红烧排骨
温州红烧排骨
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yapapa
用料
排骨
克
料酒
勺
姜
片
酱油
勺
白糖
克
醋
温州红烧排骨的做法
切姜片
加水，下姜片，加醋，醋一点点就可以，加排骨焯一下，在大沸之前关火，去浮末，捞出来
加料酒、酱油，加糖，炒一下，汤汁少可以加一点水
小贴士
1、糖晚点放，不然容易糊
2、排骨比较崎岖，不容易熟的话，多加点水，烧开后转小火煮15分钟，再大火收汁
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该菜谱发布于 2020-04-18 18:22:17
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yapapa
