电饭煲焗叉烧

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用料  

五花肉 500克
2根
5片
3瓣
蜂蜜 1勺

电饭煲焗叉烧的做法  

  1. 五花肉洗净后拿纸吸干表面水分,随后用叉子把肉的正反面均匀叉松。

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤1
  2. 加入葱段,姜片,蒜末,蜂蜜,蚝油和酱油,反复搅拌均匀腌制2-3小时,最好放入冰箱并且隔1小时翻拌一次,以便均匀入味。

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤2
  3. 电饭锅刷油放入腌制好的五花肉,酱料只倒入汁,渣取出。随后加入约100毫升的水按下煮饭键焗熟即可,期间要进行两三次翻面。

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤3
  4. 冷却后切片就可以开吃啦。

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤4

小贴士

1、不喜欢吃肥肉的可以选梅头肉,它没有这么肥。
2、怕太过油腻的可以搭配生菜等青菜一起吃。
 

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该菜谱发布于 2020-04-18 18:27:05
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电饭煲焗叉烧的答疑

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