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卤手枪腿

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星言言言言的厨房  星言言言言
卤鸡腿 卤一切

用料  

手枪腿 1-2只
卤料
葱 1根
姜 4片
蒜 3瓣
红尖椒 4个

卤手枪腿的做法  

  1. 手枪腿划刀 料酒姜片腌制4小时

    卤手枪腿的做法 步骤1

  2. 锅内放入葱姜蒜 辣椒 卤料

    卤手枪腿的做法 步骤2

  3. 酱油6汤匙，老抽2汤匙，蚝油1汤匙，冰糖2颗，盐适量，酱汁倒入锅内

    卤手枪腿的做法 步骤3

  4. 腌好的鸡腿凉水入锅焯一下，焯完入凉水冲一下

    卤手枪腿的做法 步骤4

  5. 把焯好的鸡腿放入锅中，加水差不多没过鸡腿，电压力锅高压30分钟即可

    卤手枪腿的做法 步骤5

  6. 出锅，汤可以下面条吃，拌饭吃都好吃

    卤手枪腿的做法 步骤6

  7. 卤一切，卤点豆腐、豆皮、海带、鸡蛋都可以

    卤手枪腿的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-04-18 18:31:29
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