先烤一个戚风蛋糕底，放凉备用
两只蛋黄放入白砂糖，高速打发后，过筛放入低筋粉，搅拌均匀，再备好牛奶准备制作卡仕达酱
倒入一半牛奶，煮沸后放入备用的酱，边煮边搅拌，然后再倒入剩余的牛奶，感觉酱的流动性降低后，熄火
迅速倒出，冷水冷却
把冷却好的卡仕达酱均匀抹上
根据个人爱好，撒上紫菜肉松，份量自己看着办哈🤗
卷好蛋糕卷后，放冰箱冷藏一下（亲测放置一晚后味道更赞，腥味全部消失，因为有人接受不了蛋黄的腥味，可以在打发前加点醋或者柠檬汁）
上传你做的人人都爱的紫菜肉松卡仕达酱蛋糕卷👇
蒙查查少女
