披萨～我家的超级至尊

220克面粉，加3克酵母，一勺白砂糖，温水和面

用筷子搅成大面絮，再下手揉成团

在温暖的环境下醒发

变成两倍大

再揉成醒发之前大小的面团

擀成比铁盘稍大的面饼

放入铁盘，我这是11寸的铁盘，边上用手掌按出饼边

用叉子扎满小孔

涂上番茄酱，我用的是自己炒的意面酱，（洋葱，西红柿，番茄酱，罗勒，黑胡椒牛肉粒炒制）

准备喜欢的菜和肉类

如果有时间最好把菜都烤一下

烤箱180度，10分钟，表面刷一点点油，虾仁烤熟，青椒烤稍微脱水即可

铺上各种菜，肉，奶酪，有条件的表面撒点披萨草

烤箱预热200度，预热10分钟，烤25分钟

面皮外脆内软