70克红枣切碎泡入70克牛奶中。
30克核桃切碎备用。
四个鸡蛋打入无油无水的盆中。
加入50克红糖,电动打蛋器中速打发。
当提起打蛋器划8,痕迹不会马上消失,就可以停止打发了
低筋面粉和泡打粉过筛后,倒入打发好的蛋液中抄底法搅拌均匀。
倒入60克玉米油。
倒入三十克核桃碎和红枣泥。
搅拌均匀
烤盘铺上油纸,将蛋糕糊倒入8寸方形烤盘中,150度中层烤35分钟。
取出放在烤盘架上晾凉。
香甜的核桃红枣糕大功告成啦!
上传你做的松软的红糖核桃枣糕