白萝卜切丝,加入一小勺盐,拌匀后静置15分钟,捏去水分,加入葱碎、姜末、虾仁、鸡蛋、一小勺盐,搅拌。再加入80克面粉继续搅拌均匀。
不粘锅放油,小火煎至面团呈金黄即可。
成品出炉!家人个个赞不绝口!😋
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