✨柠檬酸辣凤爪✨
0
人做过这道菜
Lynn_Ly
用料
✨柠檬酸辣凤爪✨的做法
-
凤爪剁开，方便入味
-
准备配菜，柠檬 生姜切片，小米椒 香菜切段，蒜剁碎，同时将生抽和陈醋混合，放在旁边的小碗里
-
将鸡爪冷水入锅，放入生姜，八角，桂皮，料酒2勺，煮开后，小火煮十几分钟，主要目的将鸡爪煮烂。捞出后过冷水。
-
将煮好的凤爪和配料疯狂搅拌，按自己的口味添加盐 糖 香油 辣椒油，酱汁最好没过大部分凤爪，记得挤点柠檬汁进去哦
-
最后包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上，就好啦✌️
