准备好食材、取合适的锅,倒入红酒,冰糖,肉桂,八角,小火熬至冰糖溶化。
加入去皮去核的梨子,小火炖15分钟左右,期间时不时的将汤汁浇在雪梨上。
15分钟后,关火待凉后可食用,也可冰镇一夜后食用。
味道nice哦……
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