红酒炖雪梨

9 人做过这道菜
在法餐厅吃过后就馋上了,自己尝试做出来味道很不错。

雪梨能清火润喉、消痰止咳,而冰糖能补中益气,和胃润肺,加之红酒的诸多有益健康,美容养颜的功效。

常吃红酒炖雪梨可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效,还可以保护心血管,对哮喘有一定的治疗作用。

用料  

1个
红酒 约500ml
肉桂 1根
冰糖 75g
八角 1、2个

红酒炖雪梨的做法  

  1. 准备好食材、取合适的锅,倒入红酒,冰糖,肉桂,八角,小火熬至冰糖溶化。

    红酒炖雪梨的做法 步骤1
  2. 加入去皮去核的梨子,小火炖15分钟左右,期间时不时的将汤汁浇在雪梨上。

    红酒炖雪梨的做法 步骤2
  3. 15分钟后,关火待凉后可食用,也可冰镇一夜后食用。

    红酒炖雪梨的做法 步骤3
  4. 味道nice哦……

    红酒炖雪梨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2020-04-18 21:40:51
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