炒姜枣

2 人做过这道菜
今天偶尔吃到这个,好好吃。软软的,有点辣,又听说不用加很多糖。马上跟人家要了做法。这些图片是同事拍的,做的是她姐姐。所以方子主人是姐姐,不是我呵呵。我只是把过程记录下来了。便于以后做。简单,快手,又不会吃太多糖。用这方法消灭的家里的枣。家人爱吃,以后应该会常做。表扬下能干的姐姐,也表扬下爱学习的我。呵呵,这真不错。家里红枣这样做消耗得快。大家有空可以做起。

用料  

红枣 半斤
适量
白糖或红糖 一饭勺
猪油 适量

炒姜枣的做法  

  1. 红枣洗净晾干,切开去核。或者有去核器直接去核。

    炒姜枣的做法 步骤1
  2. 上锅蒸几分钟

    炒姜枣的做法 步骤2
  3. 生姜切碎,加一点猪油翻炒一下。

    炒姜枣的做法 步骤3
  4. 炒至融化

    炒姜枣的做法 步骤4
  5. 把蒸好的红枣倒入,翻炒

    炒姜枣的做法 步骤5
  6. 加入一铲的白糖,翻炒

    炒姜枣的做法 步骤6
  7. 好了,放凉,装瓶。

    炒姜枣的做法 步骤7

小贴士

这枣不能放久,几天内吃完。吃久点要放冰箱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-18 22:05:50
93 收藏


炒姜枣的答疑

登录查看全部1条答疑