准备食材
鸡爪剪掉指甲,切成两半
冷水锅中加入鸡爪、姜片、料酒煮8分钟
煮好后用清水冲洗几遍
小米椒、蒜、姜切碎,加入盐、糖、生抽、米醋、老抽、鸡精、麻油、半个柠檬汁搅拌均匀
将调好的料倒入鸡爪中抓拌均匀,多抓一会
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上,这过程中可以翻一下
去公园泡茶啃鸡爪😁
上传你做的吃到停不下来的酸辣鸡爪