驴打滚

0 人做过这道菜

用料  

黄豆粉
糯米粉 1又1/4杯
3/4杯
色拉油 2大勺
蜂蜜 两大勺

驴打滚的做法  

  1. 1-1/4杯糯米粉,3/4杯水,两大匙蜂蜜两大匙色拉油,混匀,上锅水开后20min 蒸熟,晾凉以后擀平,抹红豆馅,卷起,黄豆粉一小碗微波二十秒,洒在卷好的长面卷上,切成小份就可以了

    驴打滚的做法 步骤1
  2. 黄豆粉过筛更均匀,这里忘记了所有有些结块

    驴打滚的做法 步骤2

小贴士

戴手套摸油,然后卷,这样不沾,可以用蛋糕奶油抹刀来抹平豆沙面,豆沙从冰箱拿出的话要先回温不然不好抹匀
 
该菜谱发布于 2020-04-18 22:45:25
26 收藏


驴打滚的答疑

关于驴打滚的做法还有疑问? 登录提一个问题