超级下饭好吃的牛肉酱
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人做过这道菜
俩人食
牛肉酱，我身边所有的人反馈都很好吃，有人甚至下订单。不过，我自己真的很享受别人喜欢吃自己做的食物的感觉。所以现在分享出来，大家有需要拿走。
用料
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 小米椒 | 250克 |
| 姜 | 5片 |
| 糖 | 30克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白芝麻 | 50克 |
| 牛肉 | 1000克 |
| 大蒜 | 100克 |
| 豆豉 | 20克 |
| 菜籽油 | 650克 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 洋葱 | 1个 |
超级下饭好吃的牛肉酱的做法
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把辣椒，大蒜，姜，洋葱，全部切成末。最好拿搅拌机打成末。
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油，还有飞过水的牛肉丁，牛肉要去筋，切丁飞水沥干备用。然后把所有调料全都放个娃碗里面。
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油热后放油进去炒大蒜和洋葱，姜末。
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然后把辣椒放入油锅翻炒
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随后倒入调料碗里所有的调料
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然后再把豆豉也加入
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最后把牛肉加入小火熬制40分钟，起锅时加入熟白芝麻即可，超级下饭的牛肉酱就做好了。
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装瓶即可
