湿炒芥兰牛肉粿条

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最爱吃的一道。

用料  

黄牛肉 250克
芥兰 250克
淀粉 2勺
沙茶酱 2勺
若干克
生抽 2勺
老抽 1勺
鸡蛋 3个

湿炒芥兰牛肉粿条的做法  

  1. 我最爱的牛肉腌制:加点食用油,加上淀粉、生抽一勺和老抽半勺,沙茶两勺,抓匀                          锅热干加油,油热下鸡蛋,炒散倒入粿条,煎一会,有点香味后倒入一勺生抽,半勺老抽。炒匀。

    湿炒芥兰牛肉粿条的做法 步骤1
  2. 盛出粿条

    湿炒芥兰牛肉粿条的做法 步骤2
  3. 锅洗净热干,倒入油烧热,加入切好的芥兰,炒到芥兰快好了,加入牛肉,炒匀,加一点点水淀粉,煮开后,淋到粿条上。

  4. 好啦

    湿炒芥兰牛肉粿条的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-18 23:28:45
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湿炒芥兰牛肉粿条的答疑

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