桑椹干 | 95克 |
酸枣仁(炒熟) | 95克 |
黑芝麻(炒香) | 110克 |
蜂蜜 | 70~90克 |
准备好免洗的桑椹干(这次我是在药店买的瓶装免洗桑椹干)。
炒熟的酸枣仁(我买的是炒制好的,药店里中草药柜一般都有)。
芝麻(也是在药店买的😄😄)炒香,也可以买炒好的。
把酸枣仁和桑椹混匀,放入料理机干磨杯或破壁机打成粉,再把芝麻也打成粉。
把打好的粉混匀。
我用的是深山里的土蜂蜜,如果天气冷蜂蜜结硬了,可以像我这样把盛蜂蜜的碗坐入温水中化开。
当然如果喜欢您也可以炼一下蜜,方法请参考我的芝麻蜜丸子食谱的步骤3👉👉https://www.xiachufang.com/recipe/103856034/
把蜂蜜和粉用筷子拌匀后揉成团(戴上一次性手套),刚开始会觉得有点干,多揉一会儿会越揉越光滑哦(由于大家打的粉粗细程度不同(尤其是芝麻),所以粉的吸蜜能力差別会较大,蜂蜜可以根据干湿程度适当增减,大家可以先预留20克蜂蜜,视情况添加)。
分成约十克一颗的小团(我家宝宝的做成5克一丸)逐个揉圆后装瓶密封保存(入冰箱冷藏保存,可以存放两个月左右)。
您也可以逐颗包上锡纸(自己裁好),方便取食,最好是晚饭后,睡前1小时食用,每天一丸。
此丸子不仅可以增强免疫力、提高抵抗力,还能乌发美颜,对提高睡眠质量的效果也很好。