1、把芒果去皮去核，放进料理机打成泥。
2、芒果泥倒入不粘锅中煮至水份收干浓稠成固态即可。（就是成为果酱的状态）
3、白巧克力加入30克奶油隔热水融化。
4、把融化后的白巧克力加入步骤二的芒果泥中搅拌均匀。
5、奶油打发至浓稠。
6、把三分之一的奶油与步骤4的巧克力芒果酱混合切拌均匀，然后把混合后的奶油芒果酱倒入余下的奶油糊中切拌均匀即可。
7、放入冰箱冷冻保存8小时以上即可食用。
上传你做的口感细腻的芒果雪糕
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