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简单美味蛋挞

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清甜一刻的厨房  清甜一刻
甜而不腻，香香脆脆，好吃😊

用料  

蛋挞皮 15个
蛋液制作：
纯牛奶 120克
细沙糖 40克
淡奶油 200克
蛋黄 4个
全蛋 1个
蓝莓 三颗不放也行

简单美味蛋挞的做法  

  1. 1.牛🐮奶和细砂糖搅拌至融化，加入全蛋液搅拌混合
    2.倒入淡奶油，牛奶混合即可
    3.准备一个漏网过滤一遍

    简单美味蛋挞的做法 步骤1

  2. 准备喜欢😍的蓝莓，一定要洗干净哟

    简单美味蛋挞的做法 步骤2

  3. 蛋挞皮准备好，蛋挞液倒至蛋挞皮的八分满位置。

    简单美味蛋挞的做法 步骤3

  4. 倒好啦

    简单美味蛋挞的做法 步骤4

  5. 烤箱预热上下管200℃，烘烤20-25分钟表面出现漂亮的焦褐色斑点即可出炉。

    简单美味蛋挞的做法 步骤5

  6. 好吃哈😄

    简单美味蛋挞的做法 步骤6

小贴士

1.打好的蛋液要过筛以保证口感顺滑。蛋挞液冷藏静置后再使用，烤出来的蛋挞表面才会更加光滑鲜亮哦
2.使用大量的蛋黄会使考烤出来的蛋挞更加嫩个滑

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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简单美味蛋挞相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-19 10:12:45
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